2022年2月23日,后勤管理服务中心餐饮监管科召开新学年餐饮监管工作会议。中心副主任章耀华出席会议,并就新一年餐饮管理工作提出相关要求。

会上通报了2021年12月省市场监管局在我校开展的食品安全专项检查结果,我校在江苏省高校食堂食品安全风险评估中以90.9分位居第一。


随后,结合区市场局最新发布的《餐饮服务提供者必须自查的45项食品安全内容》,餐饮监管科韦刚科长在落实疫情防控政策、完善餐厅人员监管、强化食堂安全生产、促进餐饮服务质量提升、开展安全专项自查等五个方面向所有餐饮服务单位提出具体要求,力争为师生打造放心舒适的就餐环境。餐饮监管科其他同志与各餐厅经理进行了沟通交流,在餐厅人员安全、食品安全、生产安全及消防安全等方面也进行了表态发言。
最后,中心章耀华副主任在新的学年对所有餐饮服务单位表示慰问与感谢,并在全校疫情防控、后勤安全稳定、食堂规范化管理、坚持廉洁自律等四方面寄予了更高的要求和希望,通过规范管理和用心服务,保障师生“舌尖上的安全”,为促进后勤“服务育人”充分发挥阵地作用。
