2023年12月14日下午，南京市食安办副主任、食品安全总监张亚军一行莅临我校督导食品安全工作及“两个责任”落实情况。我校党委常委、副校长崔新明、后勤管理服务中心主任谭建华、副主任章耀华、餐饮监管科相关人员陪同检查。
督导组一行来到我校第一餐厅，认真查看“两个责任”落实情况、环境卫生、物品摆放、防蝇防鼠设施、索票索证、食品留样以及“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理的各个重要环节。张亚军指出学校和餐饮企业要认真落实食品安全主体责任，将食品安全责任分解细化，责任到人，确保各项工作做得更细致、更周密、更严格，要以“零容忍”的态度对待食品安全隐患，早发现，早整治。
崔新明表示我校将以此督查为契机，认真落实国家、省市各项食品安全工作要求，常态化抓好食品生产安全隐患排查，有力有效守住学校食品安全底线，确保师生用餐安全。
督导组检查餐厅（一）
督导组检查餐厅（二）